Форум » Флейм » Чай » Ответить
Чай
aur_100: Тема отделена. Пермяк ...Хоть бы что-нибудь росло, но сорняки - тьма, первый раз в этом году, в 7 утра начал, в 15-00 кончил, ест-нно с перерывами. Зато зашел, поставил Цеппелинов, и понеслось, они сегодня в кайф... и большая кружка крепкого чая.
Сергей Торопов: aur_100 пишет: и большая кружка крепкого чая. Надеюсь - зелёного? Он, в отличии от чёрного, поднимающего давление, давление стабилизирует ...
Бокарёв Александр: Ох, зеленый чай...Как ни пытался, не смог убедить себя пить эти варёные дрова. Равно как и прочие намоленные китайские Ти Гуан Йини, Пу Эры, и прочую лабуду. Равно как пиленный электролобзиком прессованный грузинский чай в виде могильной плиты.
aur_100: Сергий, я зеленый чай терпеть не могу. Только цейлонский, никаких пакетов, и крупного разлива, и покрепче. А врачи говорят, да ну их...
Бокарёв Александр: беда только в том, что найти чай похожий на чай - ещё та лотерея. Где-то на форуме жаловался, мне посоветовали одну марку чая в Ленте купить, нашёл, купил.....Дровищи, но дорогие. А мне больше всего подошел наш крупнолистовой чай . Майский . Он и вкусный и наваристый. А все эти цейлонские - разве что Ахмады.
aur_100: Элементарно, Ватсон! Саша, Майский крупный лист, цейлонский, Корона Российской Империи, и Принцесса Нури, тоже цейлонский крупнолистовой, всё, уже много лет. А корректоры мои звучат все оч. хорошо, отличие лишь в нюансах. И иголку Ortofon 2M Red пора менять, ну и дорогие стали, а 2M Blue вообще, уже не купить, буду старую добивать...
Вадим Пузанов: Бокарёв Александр пишет: беда только в том, что найти чай похожий на чай - ещё та лотерея. Саша, привет! Я много лет покупаю чай на Ебее. Предпочитаю зелёный, иногда беру Улун. Видов тьма тьмущая, тут уж вопрос вкусовщины.
aur_100: Зеленый чай - это гадость полная, кем-то выдуманная, что в ней нашли... Настоящие чаеманы и близко не подойдут. Принцесса Нури, забыл указать, пачка КРАСНАЯ, в отличие от черной (почти мусор), которая везде есть. Наша деревня ценит, всего из четырех магазинов в одном всегда есть, и уже 5 лет, с одного раза догадайся, благодаря кому. Ещё за чаем на Ебей, песец...
SS.Rusakov: А я под настроение зеленый пью. Причем, если захотелось именно зеленого, то для него специальная "пиала". :) Улун тоже как то выписывал, но показалось, что "Иван-чай"(сиречь "Кипрей) саморучно ферментированный вкуснее...
Вадим Пузанов: aur_100 пишет: Зеленый чай - это гадость полная, кем-то выдуманная, что в ней нашли... Настоящие чаеманы и близко не подойдут. Юра, ты просто не разбираешься в предмете. Если не нравится зелёный чай, то это вовсе не означает, что он "гадость полная", выражаясь твоей терминологией. Твой чёрный чай, это тот же зелёный, только разной степени ферментации. А хорошего чая у нас, к сожалению, теперь не продают, поэтому покупаю на Ебее из Китая напрямую, либо дочь привозит, когда там бывает.
Вадим Пузанов: SS.Rusakov пишет: А я под настроение зеленый пью. Причем, если захотелось именно зеленого, то для него специальная "пиала". :) Улун тоже как то выписывал, но показалось, что "Иван-чай"(сиречь "Кипрей) саморучно ферментированный вкуснее... Многие именно зелёный пьют. Это вопрос вкусовщины. А если пить травяной, то мне нравится чабрец или душица, можно туда ещё соцветие тысячелистника кинуть.
Бокарёв Александр: Нынешний напиток, который зовут чаем , приводит в когнитивный диссонанс. В 70-е заваривал Краснодарский , за невозможостью достать цейлонского, и чай бодрил , убирал сонливость, вызывал бодрость и даже бессоницу, если перебрал с заваркой. Про вкус и аромат уже молчу. Прекрасный цвет, отменный вкус, нежный тонкий аромат. Сейчас , как говорил один знакомый, что пил. что радио слушал. В лучшем случае трава, в худшем- варёные дрова. Индусы в ужасе от нашего чая, сказали, что по всей стране торгуют резаными вениками вместо чая. И они правы. Более всего похож на тот чай из прошлого - крупнолистовой майский. остальные- кошмар и ужас. Особенно в пакетиках или "ароматизированные"
омельян: Вадим, а чабрец потенцию не снижает? Или то зверобой снижает? Не ошибиться бы!
Бокарёв Александр: Я кладу чабрец донской высушенный - в чай, аромат его не сравнить со всякими "Греями" , - вонючками типа скипидар, это настоящий степной аромат.
Вадим Пузанов: омельян пишет: Вадим, а чабрец потенцию не снижает? Или то зверобой снижает? Не ошибиться бы! Я не знаю!
aur_100: Во тему подкинул... Краснодарский был классный чай, покупал где мог, это раньше. А сейчас только эти мои два, они хоть без всяких ароматизаторов.
омельян: Юрий, классная тема! Всё нормально.
antony73: Ахмад с бергомотом или Ричард черный. Полный желчный пузырь камней. Врачи черный чай запретили. А не могу без чая. От жареного, копченого, маринованного, острого отказался. Даже от спиртного. А вот от чая не могу. Зависимость наверное... :(
Бокарёв Александр: antony73 , настоящий с бергамотом пил у одной знакомой, она свернутая чайница, ей этот чай из Парижа привезли в подарок. Аромат бергамота скорее похож на душистый перец, он пряный и приятный , не та дикая вонь, которой у нас чай "отдушивают" под именем Ирл Грей. Ричард не беру, Ристон тоже уже дрянь, Ахмад держится. Купил в Москве Твайнингс, дорогой. Мусор. Нет ни аромата ни вкуса. Краска как бы есть.
Бокарёв Александр: Жулики торгаши и бандиты производители делают бабки на советских названиях, сидящих у всех в мозгах. Как не купить купажный Бодрость или Краснодарский? Но внутри- мерзость вместо того чая. Вот и ходишь вдоль полок. как идиот, в надежде купить хоть что-то приличное. В итоге - ты уже точно идиот, но без денег. Дочка была на экскурсии по Сочи, завезли их в чайную деревню в районе Адлера, там купили "прям свежесорванный с куста"....такой же пареный веник. что и везде.
antony73: Какой-то особой ностальгии по советским временам у меня нет. Хорошего чая в наших местах было не купить тогда. Только грузинский. Индийский со слоником возили из Москвы. А сейчас, да трудно приличный чай купить. Тесс еще был ничего, но последние годы качество тоже упало.
полная версия страницы